〈海外トピックス〉
アウトドアのおやつにトレイルミックス

アメリカ大手のシリアルメーカーであるGeneral Mills社がニュータイプのトレイルミックスを発売しました。
トレイルミックスとはハイキングや山登りなどで山道（トレイル）を歩きながら食べられるように作られた、栄養価の優れたナッツやドライフルーツなどをミックスしたスナックです。

アメリカではアウトドアや簡単に食べられるおやつとしてよく食べられているほか、宇宙食としてスペースシャトルにも積まれます。
今回発売されたトレイルミックスはナッツ、レーズン、ドライフルーツを棒状に固めたもので、少し粘り気のある食感が特徴です。
自然の食材のみを使っているので子供のおやつとしても安心です。日本でもトレイルミックスを販売しているところはありますが、まだまだメジャーなものではありません。

健康志向が高まり、ナッツやドライフルーツのもつ健康パワーが注目されている今、また海や山などアウトドアのレジャーが盛んになるこの季節、手軽にとれるおやつとしてオリジナルのトレイルミックスを作ってみてはいかがですか。

〈国内トピックス〉
アーモンドが大人気

明治製菓の人気のチョコ菓子「フラン」からアーモンド味がこの秋発売されます。

最近なにかと話題になるアーモンドですが、その健康パワーから人気を集めています。
７月１日に「発掘！あるある大事典」でビタミンEを多く含む食品として取り上げられてから、当社にも多くの問い合わせがありました。アーモンドは古く江戸時代に日本に伝わり「扁桃」とよばれていました。
そのままローストして食べてもおいしいですが、洋菓子・和菓子をはじめ様々な料理にも良く合う食材です。
また、今年のアーモンドは作柄もよく豊作で、昨年に比べ少しお安くなっています。「フラン」だけでなくアーモンドを使った商品がこれからドンドン出てくるのではないでしょうか。

今話題のアーモンドを健康のため、美容のために食生活に加えてみる良い機会かもしれませんね。