〈海外トピックス〉
アーモンド情報

現在カリフォルニア各地では、来るべき暑さに備えて灌漑や、肥料まき・雑草駆除に追われております。

冷害や霜の害の大きかった北部地域では、全体の被害は2000〜2500万ポンドにおよぶと見ており、中部地域でも3月後半に一部地域を激しい雹が襲い、その影響が出てきているようです。
カリフォルニア産アーモンドの最初の公式収穫予想は、現地時間5月9日に発表されますが、予想高が9億5000万ポンドを越えると、現在在庫をおさえている所も売りに出すので、一時的に価格が下がるのではとの声も出ております。
豊作であった昨年は8億5000万ポンドと予想されておりましたが、実際は7億8000万ポンドほどの収穫でしたので、9億5000万ポンドというのは、非常に大きな数であることがおわかりになると思います。

公式発表まであと1ヶ月。現地でも発表に備え水面下の動きが始まっているようです。

〈国内トピックス〉
カリフォルニア・レーズン協会、新商品開発コンテストのお知らせ

カリフォルニア・レーズン協会では「第９回カリフォルニア・レーズン洋菓子新製品開発コンテスト」ならびに「第11回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト」を開催いたします。
入賞者にはレーズンの故郷、カリファルニア州フレズノへの招待旅行が。

いずれも締切りが5月31日（当日消印有効）となっております。
詳細は http://www.raisins-jp.org/　まで。