〈海外トピックス〉クルミ情報
アメリカ・カリフォルニア、くるみ業界大手のダイヤモンド社によりますと、2002年物のカリフォルニア産クルミの予想生産量は2001年ものより2割減となる4億9000万ポンドとなっております。 2001年物からのキャリーオーバーは現在のところ1億6500万ポンドと予測されておりますが、新物では多少の価格の上昇も予想されております。 カリフォルニア産クルミの公式予想は9月に予定されておりますが、情報が入りしだい随時ご連絡いたします。
〈国内トピックス〉チョコレート