〈海外トピックス〉
アーモンド開花始まる

アーモンドの開花が徐々に始まっているという情報がカリフォルニアより届いております。現在、早いものはすでに開き始めているようですが、全体的には開花直前の段階といったところで、このまま好天候が続けば今後１週間〜１０日以内に本格的な開花が始まるであろうと言うことです。

今のところカリフォルニアの気候はアーモンド栽培にとって良い状態が続いているようですが、新しいクロップを無事実らせるためにはこの開花の時期を順調に終えるだけでなく、４月の霜の時期を無事に切り抜けることも大変重要なのだそうです。

２００３年クロップは記録的な豊作だった２００２年と比べると、かなりダウンするという見方が強いようですが、開花時のコンディションがその年のクロップの出来を左右するとも言えるだけに、栽培者達はアーモンドの木がしっかりと開花することを切に願っているようです。

尚、以下は２月／３月積みのアーモンドの最新価格です。

ノンパレル・シュープリーム・エクストラNo.1

サイズ27/30・・・・US$1.70〜1.73／ポンド

サイズ25/27・・・・US$1.80〜1.83／ポンド

サイズ23/25・・・・US$1.90〜1.95／ポンド

サイズ20/22・・・・US$2.05〜2.10／ポンド

〈国内トピックス〉
モバック・ショー２００３

以前にも配信メールでご紹介させて頂いたモバックショー２００３（国際製パン製菓関連産業展）がいよいよ２週間後に迫っています。
そこで再度皆様にご案内させて頂きたいと思います。

モバックショウ２００３は２月２０日（木）〜２月２３日（日）の４日間の日程で、千葉県の幕張メッセにて開催されます。
弊社はアーモンドのスチュアート＆ジャスパー社、クルミのクレイン社と共に出店することになりました。尚、出店ブースは第７ホールのNo.717と718です。

ショー開催中にはさまざまなイベントが催される予定ですが、その中に幕張メッセ国際会議場にて行われる出品者による新製品、新技術、新情報に関するセミナーがあります。
弊社はこのセミナーにおいて、「魅惑の食感を持つアーモンドBUTTE種（新規商品）とトレーサビリティー」をテーマに講演を行う予定です。このセミナーではスチュアート＆ジャスパー社の社長ジム・ジャスパー氏が自らビュート種の魅力他について語ることになっています。
多くの方に参加して頂けます様心からお待ちしております。

尚、モバックショウ２００３公式ホームページ上からセミナー参加の登録が出来ます。
その他ショウに関する様々な情報も掲載されておりますので、是非ご覧になってみてください。

モバックショウ２００３公式ホームページ　 http://www.mobacshow.com