今年のピスタチオの開花状況はあまり良くなかったという情報が届いています。
今年の4月のカリフォルニアは気温が低く雨が多かった為、それがピスタチオの開花の遅れにつながりました。
栽培者やパッカー達は当初2003年クロップの収穫量を1億8000万ポンド〜2億ポンドと予想していましたが、この開花状況を見て、収穫予想を1億6000万ポンド〜1億8000万ポンドに修正しました。
現在は開花から2週間が経ち、ほとんどの人が1億6000万ポンド程度になると見込んでいるようです。
開花状況があまり良くなかった事が影響して、2003年クロップはブランク(実がなくカラだけの状態の物)が極端に多くなるのではないかという心配もあるようです。
現在のピスタチオの価格は出荷量が減少しているにも関らず下がってはいません。その主な原因は上記のように来期クロップがあまり豊作にならないと見込まれていることにあるようです。