来月24日（木）〜27日（日）の4日間、南港インテックス大阪で国際製パン製菓関連産業展「モバックショウ2005」が開催されます。弊社は千葉県幕張で行なわれた「モバックショウ2003」に引き続き、アーモンドのスチュアート＆ジャスパー社、クルミのクレイン・ウォルナット社と共に出展することとなりました。
このモバックショウは日本製パン機械工業会主催によるもので、2年に一度行なわれており今回で19回目を迎えます。パン・菓子・食品の機械、原材料、資材、関連機器等を網羅した国内最大級の総合専門展として、海外からも高い評価を受けている展示会です。 食材をはじめ製パン・製菓に関連するあらゆるものが総合的に展示されているため、大変専門性の高い展示会だということがいえます。国内外からユーザー・バイヤーが最新の情報を目当てに多数来場されます。また技術動向やトレンド情報だけではなく、最新の食品安全・食品衛生に関するものなど、情報が満載であることもこのショウの魅力です。
弊社は、スチュアート＆ジャスパー社、クレイン・ウォルナット社と共に、アーモンド、クルミ製品を始め、その他にも関連会社メイファームの鳴門金時イモ製品など様々な製菓原材料をご紹介する予定です。また弊社が東京で手がける自社選別所についてもご案内させて頂きます。
他にも、会場では様々なイベントが催される予定になっています。「パンのお祭り＊クープ・デュ・モンド日本代表壮行会」と題して、4月にパリで行なわれる2005クープ・デュ・モンド（ベーカリー・ワールド・カップ）本選に出場する日本代表選手の応援イベントも行なわれます。この他、子供達にパン作りを通してものづくりの喜びを体験してもらおうと「世界にひとつだけのパンづくり」体験コーナーも設置されることになっています。
弊社出展ブースは5号館のブースNo.506、507となります。多くの方にご来場して頂けます様心よりお待ち申し上げております。入場券ほかに関するお問い合わせは弊社までご連絡ください。
またモバックショウ公式ホームページから無料入場のための事前登録をすることもできますので、そちらもご参考ください。
モバックショウ2005公式ホームページ： http://www.mobacshow.com