カリフォルニア・クルミ最新収穫状況

弊社が取引しております、米国カリフォルニアにあるクルミのパッカーであるクレイン・ウォールナッツ社から、今年の収穫に関するレポートが届きましたので皆様にお届けいたします。

クレイン社のあるカリフォルニアではクルミの収穫が始まり、今週末にAshley種、Payne種、Serr種の収穫最盛期を迎えますが、収穫開始時期としては例年よりかなり遅れているということです。この一週間で気温が下がり、少しは早まったのですが、それでもここ何年かで最も遅い収穫開始になるということです。農家からも、実がまだ青く、収穫は遅れるだろうという報告が先週末あったそうです。

通常は9月の12日から15日の間にAshley種かSerr種の初出荷を行いますが、今年に限っては、今週末が初出荷となりそうです。例年より8日間の遅れが予想されていましたが、実際はそれを上回り10日ほど遅れそうな状況ということです。

こうした状況からクレイン社は一部の農家に対し、収穫を出来るだけ早めるよう促した結果、収穫が二回に分けて行われることになりました。一回目の収穫分を出来るだけ早くお届けできるよう努力しており、品種によっては、早ければ９月末には出荷が始まるということです。

全体的な出荷量としては少なめ、特にChandler種に限っていえば昨年と比べ25％ダウンということです。品質に関しては平均的か、比較的良好で、虫害も0から2％に抑えられています。
人間と同じように、ナッツも太陽に当たれば日焼けして色が濃くなりますが、その日焼け度合いは６％、通常レベルということです。サイズは平均的か、もしくはいくぶん小さめということです。

また新しい情報が入り次第、皆様にお届けいたします。