配信メール第319号
07/10/11
|
・2007年クロップ ・収穫状況 2007年クロップの収穫量が実際どれだけになるかは、まだわからない状況です。全体の収穫量が昨年よりはるかに多いことは確かですが、もっともポピュラーで好まれるNonpareil種に限って言うと昨年とほとんど同じです。更に、サイズの問題もあります。現在のところ、出荷状況は昨年同時期と比較して28%上回っているようですが、この出荷量の増加は収穫が早かったからなのか、買いが多すぎるのか、それとも消費量が増加しているからなのか。特定するにはまだ時間が必要なようです。 また新しい情報が入り次第、皆様にお届けいたします。 |
| 毎週木曜日に最新の製菓材料情報を無料で配信させて頂きます。 ご希望の方はi-info@ishiharacompany.comまでご連絡下さい。 |
| (C) Copyright Ishihara Co.,Ltd. all rights reserved |